题目类型：
单选题
题目内容
有关限制性内切酶的叙述，正确的是（ ）。
正确答案
C
题目解析
限制性核酸内切酶是可以识别特定的核苷酸序列，并在每条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键进行切割的一类酶，简称限制酶。故选C。